Una cerveza fresca y veraniega gracias a su cuerpo ligero. 4° ABV / 20 IBU
Una cerveza con aroma a malta tostada,y notas a granos de café y cacao. En boca, la cerveza pasa ligera.
Una cerveza dulce, con un suave amargor al final y cuerpo ligero. 4.5° ABV / 25 IBU
Una cerveza amarga pero a la vez frutal, con leve dulzor aportado por la malta. 6° ABV / 60 IBU
Una cerveza de amargor moderado, frutal y herbal con un dulzor a caramelo y de cuerpo moderado. 5.5° ABV / 27 IBU
Una cerveza de sabor tostado, con frutos secos de cuerpo medio y final levemente dulce. 8° ABV / 28 IBU
HORARIO:
Jueves: 13hrs a 22hrs.
Viernes y Sábado: 13hrs a 00:00hrs
Domingo: 13hrs a 19:30hrs
(ULTIMA RONDA UNA HORA ANTES DEL HORARIO DE CIERRE)
HORARIOS
Jueves: 13hrs a 22hrs.
Viernes y Sábado: 13hrs a 00:00hrs
Domingo: 13hrs a 19:30hrs
Viernes y Sábado: 13hrs a 00:00hrs
Domingo: 13hrs a 19:30hrs
(ULTIMA RONDA UNA HORA ANTES DEL HORARIO DE CIERRE)
Una cerveza fresca y veraniega gracias a su cuerpo ligero.
Una cerveza con aroma a malta tostada,y notas a granos de café y cacao. En boca, la cerveza pasa ligera.
Una cerveza dulce, con un suave amargor al final y cuerpo ligero.
Una cerveza amarga pero a la vez frutal, con leve dulzor aportado por la malta.
Una cerveza de amargor moderado, frutal y herbal con un dulzor a caramelo y de cuerpo moderado.
Una cerveza de sabor tostado, con frutos secos de cuerpo medio y final levemente dulce.
6 SAMPLERS DE DEGUSTACIÓN
EXPERIMENTALES DISPONIBLES
Esta es una IPA de aroma suave, en la cual el elemento principal es el lúpulo amira, un lúpulo nuevo de procedencia alemán el cual otorga un suave aroma.su color es amarillo imperial más dorada y una espuma blanca con buena retención. siendo una cerveza de 6° y 55 ibu, tiene una alta tomabilidad con la cual te invita a probar más, en pocas palabras esta es una ipa ideal para el verano
SANDWICHES
EN PAN BRIOCHE, CERDO ADOBADO EN CERVEZA IRISH RED ALE A COCCIÓN LENTA PARA LOGRAR EL DESMENUZADO DESEADO, ESTÁ ADEREZADO CON NUESTRA SALSA DULCE DE CERVEZA, ADEMAS DE UNA SALSA DE QUESO CHEDDAR Y LECHUGA PARA BRINDAR UN POCO DE FRESCURA. ACOMPAÑADA de PAPAS FRITAS.
$10.800EN PAN CIABATTA, POLLO MARINADO EN NUESTRA DELICIOSA SUMMER ALE, ACOMPAÑADO DE UNA PASTA DE ALBAHACA Y QUESO de cabra. ACOMPAÑADA de PAPAS FRITAS.
$9.500HAMBURGUESA VETADA ACOMPAÑADO DE QUESO CHEDDAR, TOCINO, LECHUGA, PEPINILLOS, TOMATE, CEBOLLA y MOSTAZA ANTIGUA. ACOMPAÑADA de PAPAS FRITAS.
$10.000HAMBURGUESA VETADA, ACOMPAÑADO CON TOMATE, PALTA y TOCINO. ACOMPAÑADA de PAPAS FRITAS.
$10.000FILETE DE POLLO APANADO, QUESO CHEDDAR, TOCINO, TOMATE, LECHUGA, CEBOLLA y MOSTAZA ANTIGUA. ACOMPAÑADA de PAPAS FRITAS.
$9.900PARA COMPARTIR
EL CLÁSICO GUACAMOLE DE PALTA MACHACADA, CEBOLLA, TOMATE, AJÍ ASADO, CILANTRO Y AJO, CON NACHOS DE MAÍZ Y SÉSAMO.
$8.500LOMO DE RES CORTADO EN PEQUEÑAS PIEZAS DE CARNE ADEREZADA CON PEPINILLOS, ALCAPARRA, CEBOLLA MORADA, CILANTRO, JUGO DE LIMÓN, MOSTAZA ANTIGUA, ACEITE DE SÉSAMO y TOSTADOS.
$11.000QUESO AZÚL, QUESO AHUMADO, SALAME ITALIANO, JAMÓN SERRANO, SALMÓN AHUMADO, CAMARONES AL PILPIL, FRUTOS SECOS, FRUTILLAS, ACEITUNAS SEVILLANAS, TOSTADAS
$14.900PAPAS FRITAS BAÑADAS EN SALSA DE QUESO CHEDDAR, ACOMPAÑADAS DE NUESTRO DELICIOSO POLLO SUMMER, CON UN TOQUE FRESCO DE CIBOULETTE.
$12.500TROZOS DE REINETA CON CAMARONES Y CALAMAR, ACAMPAÑADO DE CILANTRO Y CEBOLLA MORADA
$12.900PIZZAS
SALSA DE TOMATES, QUESO MOZZARELLA, PESTO DE ALBAHACA Y TOMATE CHERRY.
$8.800WRAPS
PASTA DE QUESO CREMA, TOMATE, LECHUGA, POLLO REPOSADO EN CERVEZA SUMMER ALE, PEPINILLO Y MOSTAZA ANTIGUA.
$9.500ENSALADAS
MIX DE HOJAS VERDES, PIMENTÓNES, FRUTILLAS Y FRUTOS SECOS, TOQUES DE MANGO Y DELICIOSOS CAMARONES SALTEADOS.
$9.500ENSALADA CON UNA BASE DE LECHUGA HIDROPÓNICA CAMARONES SALTEADOS CON MANÍ ZANAHORIA CEBOLLA Y ZAPALLITOS ITALIANOS.
$10.500MIX DE HOJAS VERDES, PIMENTÓNES ASADOS, TOMATE CHERRY, ACEITUNAS, ACETO BALSAMICO.
$10.500POSTRES
NUESTRO CARACTERÍSTICO BROWNIE CON CACAO, MEZCLADO CON NUESTRA CERVEZA NITRO STOUT, ACOMPAÑADO DE MERMELADA DE FRAMBUESAS SILVESTRES.
$5.900CAFETERÍA
Ron, Blue Curazao, un toque de dulzor, jugo de naranja recién exprimido y nuestra exquisita y refrescante cerveza Hoppiness IPA. Su llamativo color azul te hara querer probar este trago.
$4.200Gin, goma para un toque de dulzor, rodajas de pepino y limón para entregar frescura y aroma, finalizado con nuestra cerveza Summer Ale. Un trago refrescante, con un tono amargo en su punto justo.
$5.200Nuestra propia versión del famoso Aperol Spritz. Aperol, arándanos, frescas rodajas de naranja y nuestra cerveza Summer Ale para darle el toque de la Casa del Oso.
$4.900Nuestra versión de mojito con cerveza de la casa.Trozos de limón y hojas de menta macerados en azúcar, ron blanco y cerveza Pale Ale.
$4.200COCKTAILS TRADICIONALES
COCKTAILS SIN ALCOHOL
pisco
whisky
SHOTS
licores
gin
BEBIDAS
vinos
espumantes
vodka
jugos y limonadas
sangria
ron
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